針對近期部分宴席賓客反映於民權館用餐後身體不適之情形，本公司深切關注食品安全與顧客健康，已立即啟動內部檢視機制，全面檢討原物料來源、製程流程及環境衛生管理，並持續關懷相關賓客之健康狀況。

        目前相關情況尚待進一步釐清。鑑於適逢春節連假，本公司將依主管機關行政流程安排，於2月23日恢復營運後主動邀請台北市衛生局進行稽查與專業指導，並配合相關檢測作業。後續將依調查結果適時對外說明，以維護公眾權益及本公司聲譽。